Är lata “tjejmiddagar” säkra? Nutritionister bedömer ny “problematisk” mattrend

By | August 20, 2023

‘Tjejmiddagar’ får stor uppmärksamhet på sociala medier – men vad är de och är de säkra?

Experter vägde in trenden, som många kvinnor hävdar är en viktig del av deras kost.

En “tjejmiddag” ser olika ut för alla – men det är vanligtvis en tallrik med slumpmässig mat som inte kräver mycket förberedelser.Kredit: Getty

En “tjejmiddag” definieras på många sätt av olika kvinnor, men i ett nötskal beskriver den en tallrik sammanställd av slumpmässiga rester från ditt skåp eller kylskåp, eller rester.

Det krävs inte mycket eftertanke, inte ens matlagning eller förberedelse.

Vissa kvinnor har sagt att det flickiga middagssuget kommer av att de vill ha en ledig kväll med att laga mat för sin partner eller hålla sig till en strikt måltidsplan.

Phoebe Lielbing, näringsterapeut och klinisk chef på Harley Street London, säger att folk alltid har ätit på det här sättet men aldrig haft ett namn på det.

Hon sa till The Sun: “Som barn beställde min syster och jag vad vi kallade buffé- eller kinkiga middagstallrikar till söndagskvällen.

“Den bestod av en bit rostat bröd eller några kex, ost, tzatziki eller hummus, oliver, överbliven kyckling eller bakad fisk, etc.

“Vi njöt verkligen av variationen av färger, texturer och smaker, det var en enkel måltid för våra föräldrar att förbereda, den utsatte oss för många olika saker, vi fick slut på rester och när vi blev äldre började vi lära oss att gör en balanserad rätt intuitivt.

“Och i grund och botten var det där grunden för kvinnors middagar började – en enkel mezze-stil kombination av saker du har runt huset, som inte kräver matlagning, kombinera element som du gillar, och ofta använder en massa bitar som gör inte en massa ingenting på egen hand.”

Mest läst i Kost och fitness

Dammiddagstrenden började med en rätt som liknar den som beskrevs av Phoebe, postad av Olivia Maher på TikTok.

Den 28-åriga innehållsskaparen från Los Angeles visade sin tallrik med bröd, smör, vindruvor, ost, gurka och vin och sa: “Jag kallar den här tjejmiddagen”, rapporterade Women’s Health.

Termen exploderade på den sociala medieplattformen, med 1,2 miljarder visningar och ett filter som väljer din tjejs middag.

Miljontals kvinnor delade på middagarna de åt när de inte orkade laga mat, vilket innebar flingor, nachos, ost och kex, bröd och smör och så vidare.

upprörd ätande

Även om det verkar harmlöst nog, kan trenden ha tagit en mörk vändning.

Som TikToker Halley Kate sa i en video med över fyra miljoner likes: “[It] har långsamt blivit omkörd av fel sida av TiKTok och det är som att de här tjejerna är som, ‘Herregud, en kub ost, tjejmiddag!’.

“Det är som att nej, låt oss inte glorifiera det här, för jag tror att det är något annat.

“Jag vill bara se tjejerna sätta ihop sina roliga små måltider, jag behöver inte berätta för mig hur lite du åt på TikTok.”

Halley syftar på ätstörningar och kvinnor som stoltserar med hur lite de är glada över att äta till middag.

Den Surrey-baserade nutritionisten Charlotte Hunter sa: “Begreppet “tjejmiddagsfester” har gjort mig i ett tillstånd av total förvirring.

“Någon som kommer ihåg trenden med barnmatsdiet? En gåtfull metod för att förlora kalorier genom att ersätta en eller två måltider om dagen med de där små burkarna med barnmat.

“Det är förvånande hur dessa två modeflugor delar en grundläggande brist: inte tillräckligt med mat!”

Charlotte tillade: “Det som oroar mig mest är den tydliga betoningen på estetik, att få likes och att få en efterföljare som dessa måltider syftar till att uppnå.

“Våra flöden i sociala medier svämmar över med trender som kanske inte nödvändigtvis tjänar vårt välbefinnande, men de tjänar vår önskan om popularitet och uppmärksamhet.

“Visst, en delikat maträtt kan utöva viss kontroll över portionsstorlekar, men räcker den verkligen för att tillfredsställa och underhålla våra kroppar?

“Det finns också möjligheten att så små måltider kan leda till överätande och mellanmål på grund av hunger när du åker blodsockrets berg-och dalbana av energi och socker höga och dalar.”

Phoebe höll med om att även om videorna kan visa en liten portion eller tallrik, kan det leda till småätande senare eller till och med hetsätning.

“Det kan vara så att den här personen börjar med den lilla tallriken som de visar, men sedan associerar det med deprivation, så de går tillbaka och konsumerar flera portioner,” tillade hon.

“Det kan betyda mer än om de hade satt sig ner och ätit en ordentlig måltid.”

obalanserad måltid

Båda experterna sa att ett av de största problemen med kvinnors middagar är att det inte är balanserat.

Charlotte sa att även om det finns ett roligt inslag i trenden, “kan det leda till näringsbrister.”

“Även om de är noggrant utformade, vacklar dessa “kvinnomiddagar” när det gäller att ge våra kroppar de idealiska förhållandena av protein, fett, fibrer, kolhydrater och hela spektrat av vitaminer och mineraler, tillade hon.

Phoebe sa: “Om du bara äter ost och kex, har du kombinerat fett med kolhydrater men missat protein och fibrer.

“Eller om du har crudités och dipp, kanske också med vin, har du åkt till stan på fiber med fett, men igen utan protein och den här gången utan att behålla kolhydrater.”

Många kvinnor använder “tjejmiddag” omväxlande med “lat middag”, där en enkel måltid tillagas men ändå kan vara näringsmässigt fördelaktig.

domen

Kvinnors middag är helt klart, för många, en form av komfort eller lätthet.

Dess rötter var en version av en cheeseboard eller Ploughman’s, men det verkar som att folk har olika uppfattningar om vad “dammat” är för dem.

Phoebe sa: “Min uppfattning skulle vara detta – flickans middag som utgångspunkt är helt ok, att äta vad du vill, om det är välbalanserat, är helt normalt och hälsosamt.

“Men när det blir en tävling om hur lite en person kan lägga på sin tallrik, ja, då blir det ett problem.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *